Какие продукты быстро снижают сахар в крови


Какие Продукты Снижают Сахар в Крови Быстро

С каждым годом эта болезнь настигает все больше людей и самое печальное, что самого разного возраста: от мала до велика. Последствия резкого увеличения уровня сахара в крови представляют не только опасность для человеческого организма, но и доставляют сильный дискомфорт.

К счастью, сахарный диабет 1-й и 2-й степени, можно вполне регулировать правильным питанием. Стоит лишь разобраться, какие продукты снижают сахар в крови быстро и на долгое время. Тогда будет легко варьировать рацион в правильном направлении, приобретая необходимую пищу и отказываясь от той, что пагубно влияет на уровень глюкозы.

Продукты для снижения сахара

То, что нельзя употреблять сладкого при этом заболевании, известно каждому, даже тем, кто далек от этой болезни. Уменьшение количества углеводов и соленой пищи, также важное условие, которое важно соблюдать.

Но следует обратить особое внимание на продукты, снижающие сахар, особенно если они делают это быстро, что очень вовремя, когда при этом наблюдается плохое самочувствие. Вот самые действенные из них:

  • Орехи (кешью, грецкие, фундук, арахис и миндаль). За один раз можно употреблять не более 50 грамм.
  • Корица. Можно добавлять в блюда и напитки, или же принимать, как самостоятельный продукт. Клетчатка и полифенолы снижают уровень сахара, если употреблять пол чайной ложки каждый день.
  • Овсяные хлопья. Клетчатка, содержащаяся в каше, кроме всего, оказывает профилактическое воздействие на организм.
  • Земляная груша (топинамбур). Содержит много фруктозы и инсулина, поэтому является одним из важнейших продуктов.
  • Рыба. Достаточно приема в пищу два раза в неделю.
  • Чеснок. Положительно влияет на поджелудочную железу, стимулируя ее к выработке инсулина.
  • Бобовые. Благодаря им, значительно замедляется усвоение сахара.
  • Сладкий перец. Снижая сахар, он насыщает организм витамином С и антиоксидантами.

В какой-то степени такое действие оказывают также брокколи и пшено, которые также должны стать неотъемлемой частью питания человека больного сахарным диабетом. А зная, какие продукты снижают сахар в крови быстро, больной сможет составить рацион, в котором будут преобладать в основном они.

Вам Может Понравиться

← Можно ли Пить Свежевыжатый Сок Натощак

zdorovobraz.ru

Травы, снижающие сахар в крови и продукты: как быстро снизить уровень сахара народными средствами

Для полноценного функционирования организма человека крайне важна глюкоза. Она обеспечивает нормальную работу всех внутренних органов. Но некоторые сбои в организме приводят к тому, что концентрация инсулина, который отвечает за синтез глюкозы, понижается или повышается.

Лечение такой патологии всегда выступает комплексным процессом. Чтобы нормализовать показатели сахара в крови рекомендуется принимать медикаментозные препараты, изменить свой рацион питания, употребляя только правильные продукты, а также внести в свою жизнь оптимальные физические нагрузки.

Вспомогательным способом, помогающим поддерживать уровень глюкозы на требуемом уровне, являются травы, снижающие сахар в крови. На их основе можно готовить отвары или настойки, а также употреблять в свежем виде.

Необходимо рассмотреть, какие препараты помогают снизить сахар в крови, и какое лекарственное средство оказывается лучше всего? А также выяснить, какая пища снижает концентрацию глюкозы, и чем ценны овощи и фрукты; какой сбор из целебных растений подойдет при сахарном диабете?

Медикаментозное лечение

Все лекарственные препараты, обеспечивающие уменьшение сахара в крови человека, можно разделить на три группы. Лекарства первой категории способствуют усиленному продуцированию инсулина, за счет того, что активизируют бета-клетки поджелудочной железы.

Препараты второй группы снижают уровень сахара в печени, а третья категория обеспечивает улучшение качества инсулина, который не воздействует на клетки.

К лекарственным средствам, которые обеспечивают стимулирование инсулина поджелудочной железой, можно отнести Амарил, Манинил и другие. Стоит отметить, что все препараты обладают разной продолжительностью воздействия, и всегда действуют по-разному, что в обязательном порядке учитывается лечащим врачом.

Кроме того, препараты имеют свои особенности применения. К примеру, Манинил необходимо пить два раза в день, а вот Диабетон принимают обычно утром. Из первой группы всегда рекомендуется исключительно одно лекарство потому, что такие средства не сочетаются между собой.

Ко второй категории препаратов, которые обеспечивают повышенное усвоение клетками сахара, относятся следующие лекарства:

Стоит отметить, что практически любое средство второй категории может легко сочетаться с лекарствами из первой группы, а также инсулином. Они обладают малым списком побочных эффектов, а отзывы пациентов свидетельствуют о том, что они хорошо переносятся.

Бывает и так, что инсулин не снижает концентрацию глюкозы, что приводит в панику пациентов, и заставляет волноваться о своем здоровье. В этом варианте можно только предположить, что выбрана неверная дозировка, инсулин исчерпал свой срок годности, неправильно делается инъекция. В любом случае справиться с проблемой поможет только врач.

Примером третьей группы выступает такой медикаментозный препарат как Глюкобай. Он помогает поддерживать сахар в крови после еды, частично блокируя всасывание углеводов в тонком кишечнике.

Все препараты помогают быстро снизить концентрацию глюкозы в крови, но они имеют и свои противопоказания.

В подавляющем большинстве случаев лекарства не назначаются при заболеваниях печени и почек, сердечной недостаточности, во время беременности.

Питание при сахарном диабете

Врачи утверждают, что не существует определенных продуктов питания, которые помогут быстро снизить уровень сахара в крови. Тем не менее, они не отрицают, что имеются некоторые продукты, которые обеспечивают глюкозу на нормальном уровне, то есть не провоцируют ее повышение.

Любые продукты питания, которые необходимо употреблять при сахарном диабете, имеют низкий гликемический индекс, и должны быть не более 55 единиц. На первом месте стоят морепродукты, имеющие ГИ не больше 15 единиц. К ним относят крабов, омаров, лангустов. В эту же категорию можно отнести и такие овощи – брокколи, имбирь; а также фрукты – авокадо.

Листовой салат, кабачок и тыква – это овощи, которые минимально влияют на концентрацию глюкозы в организме. Их рекомендуется внести в рацион питания тем людям, которые хотят снизить показатель сахара в крови.

Продукты питания, снижающие уровень сахара в крови:

  1. Фрукты – авокадо, клубника, яблоки (вместе с кожурой), апельсины, грейпфруты.
  2. Овсянка, за счет состава, обогащенного клетчаткой – это продукт, уменьшающий количество сахара в крови и поддерживающий его на требуемом уровне.
  3. Орехоплодные продукты помогают замедлить усвояемость сахара, вследствие чего снижают его концентрацию в организме человека.
  4. Шпинат в своем составе имеет много магния, который благоприятным образом влияет на показатели артериального давления и сахара в организме.

Некоторые отзывы пациентов утверждают, что высокий уровень сахара быстро понижают именно морепродукты. Отмечается, что если перед анализом скушать много крабов или мидий, то происходит снижение сахара.

Врачи данный момент комментируют так, что действительно, ситуация такая возможна, однако продукты влияют на каждого человека по-разному. Не исключается, что глюкоза после употребления морепродуктов будет резко снижаться, но это не значит, что она больше не повысится.

Черный или травяной чай – это прекрасный напиток, который не только тонизирует организм, но и им можно снизить уровень сахара в крови.

Если говорить в общем, то убрать повышенный сахар за счет питания помогут следующие советы:

  • Вся пища должна быть полезной, сбалансированной и иметь низкий гликемический индекс.
  • Кушать нужно дробными порциями, питаясь до 6 раз в сутки вместе с перекусами.
  • Энергия должна перекрывать энергию, которую тратит пациент.
  • В обязательном порядке в рационе питания должны присутствовать овощи, фрукты (можно и печеные фрукты, к примеру, яблоки), нежирное мясо и рыба.

Врачи рекомендуют, чтобы у каждого диабетика была таблица продуктов, где прописан гликемический индекс каждого из них. Таким образом, можно составить свое меню, и не опасаться скачков глюкозы.

Многие пациенты интересуются, алкоголь и сахар в крови – это совместимые понятия? Диабетику не рекомендуется злоупотреблять спиртными напитками, так как они даже здоровому человеку не принесут пользу.

Тем не менее, стоит знать, что такие спиртные напитки как ликер, вино способствуют повышению концентрации глюкозы, а водка, коньяк – снижают сахар в организме.

И это не значит, что если водка понижает глюкозу, то ей можно злоупотреблять, правило работает исключительно в умеренных количествах.

Нетрадиционная медицина

Зная, какие продукты снижают глюкозу в организме, необходимо рассмотреть, как осуществить снижение сахара в крови народными средствами.

Отзывы показывают, что рецепт на основе черники – это лучший ответ на вопрос, как снизить глюкозу при сахарном диабете. Для приготовления домашнего лекарства понадобится настоять 100 грамм свежих черничных листьев с 500 мл водки.

Принимать три раза в сутки до еды по 10 мл. Такое средство способствует очищению крови, улучшению общего состояния, а глюкоза стабилизируется на требуемом уровне.

Как показывает практика, для снижения сахара в крови лучше употреблять сбор из лекарственных трав, где каждый компонент усиливает действие другого.

Выделяют следующие эффективные сборы трав:

  1. Березовые почки (2 г), плоды шиповника (3 г), трава цикория (4 г). Все смешать, залить кипятком и настоять в течение нескольких часов. Принимать сбор по 80 мл три раза в сутки, желательно до приема пищи.
  2. Пустырник (3 г), корень солодки (2 г), перечная мята (2 г), корень лопуха (5 г). Готовится, как и предыдущий сбор, принимают 3-4 раза в день по 70-80 мл.
  3. Листья черники (1 г), колючки лопуха (1 г), несколько стручков фасоли. Все компоненты залить литром воды, настоять два часа. Сбор пить три раза в сутки по 250 мл.

Как правило, курс травяного лечения продолжается один месяц, потом необходимо сделать перерыв на такой же срок, далее терапия повторяется. Стоит отметить, что прежде чем принимать домашнее лекарство необходимо убедиться в отсутствии аллергических реакций.

Все сборы обладают и дополнительными эффектами: стимулируют метаболические процессы в организме человека, оказывают общеукрепляющее и тонизирующее действие, а также насыщают тело человека витаминами и полезными веществами.

Многие пациенты интересуются, как быстро снизить сахар в домашних условиях? Отзывы больных показывают, что печеный лук снижает глюкозы в течение 20 минут. Для этого необходимо запечь луковицу в духовке, а потом ее скушать. Не менее эффективно «работают» и семена льна при сахарном диабете.

Снижение сахара и поддержание его на требуемом уровне – это комплексная задача, включающая в себя консервативное лечение, правильное питания, вспомогательную терапию в виде народных средств, а также оптимальную физическую активность. Только усилия по всем направлениям помогут достигнуть поставленной цели, и поддержат нормальный уровень жизни.

А какие способы снижения сахара в домашних условиях знаете вы? Какие проверенные рецепты помогают вам поддерживать глюкозу на нужном уровне и жить полноценной жизнью?

diabetiku.com

Продукты питания, понижающие сахар в крови

Глюкоза жизненно необходимое вещество, один из ключевых источников энергии для организма. Однако принцип «чем больше, тем лучше» в живой системе не работает, избыток сахара в крови опасен для здоровья. Повышенный уровень глюкозы может провоцировать развитие желчнокаменной болезни, гипертонической болезни, дерматиты у детей, токсикоз и гипертонус матки во время беременности, кариес, повышает восприимчивость к грибковым и бактериальным инфекциям. Контроль уровня сахара в крови – вполне оправданная мера предосторожности даже для вполне здорового человека, при диагностировании сахарного диабета это становится частью образа жизни. Резкое повышение содержание глюкозы в крови становится смертельно опасным. Сахарный диабет вынуждает полностью пересмотреть образ жизни и изменить подходы к режиму и качеству питания.

Изменения в питании

Среди самых доступных и эффективных способов поддержки уровня глюкозы в пределах нормы – правильный подбор продуктов. В первую очередь нужно обращать внимание на гликемический индекс (ГИ). Этот показатель отображает степень влияния продукта на уровень глюкозы и варьирует в пределах от 5 до более 50 единиц. При диабете рекомендуется употребление блюд и продуктов с ГИ около 30 единиц. С диетами связано предубеждение, что продукты, понижающие уровень сахара в крови не особенно вкусны, соблюдение предписаний врача ассоциируется едва ли не с каторгой. На самом деле всегда есть возможность выбирать для себя питание, в котором оптимально достигается приятное с полезным. Существуют специальные таблицы, из которых можно узнать, какие продукты снижают сахар в крови и составлять свое меню без риска навредить здоровью.

По ГИ продукты делят на три большие группы:

  • С высоким ГИ (больше 50 единиц). К этой группе относятся все кондитерские и мучные изделия, сладкие фрукты, вареные овощи, большинство круп, алкогольные и газированные напитки, жирное мясо, полуфабрикаты и фастфуд.
  • Со средним ГИ (40-50 единиц). Средний гликемический индекс имеют ячневая, перловая и гречневая крупа, цельнозерновой хлеб, ягоды и фрукты, богатые кислотами.
  • С низким ГИ (менее 40 единиц). К этой группе относят сухофрукты, свежие фрукты и овощи, морепродукты, нежирные сорта птицы, мяса, молочные продукты.

При высоком уровне сахара в крови продукты с высоким ГИ попадают под запрет. Очень осторожно следует относиться и к продуктам из второй группы. Их можно включать в меню, но не чаще, чем через день. Основу рациона должны составлять продукты с низкими значениями ГИ.

При диабете рекомендуется есть часто, до 7 раз в день, небольшими порциями.

Как подобрать продукты

Диета при диабете во многом отличается от других лечебных диет. Некоторые продукты, традиционно относящиеся к диетическим, при этом заболевании противопоказаны. Рассмотрим подробнее, какие продукты снижают уровень сахара в крови.

Молочные продукты

В молоке содержится лактоза, молочный сахар, который быстро усваивается организмом. При умеренном употреблении молока это не критично, но если чересчур увлечься, могут быть неприятности. Поэтому лучше отдавать предпочтение кисломолочным продуктам.

Признанным лидером по понижению сахара является твердый сыр. Это обусловлено особенностями технологического процесса изготовления продукта. Лактоза, содержащаяся в исходном сырье, расщепляется практически полностью. На творог это не распространяется, его гликемический индекс выше. Употребление творога следует ограничить до 200 г в сутки и распределить это количество на несколько приемов пищи.

В списке продуктов, снижающих сахар в крови при диабете, присутствует и сливочное масло. Главное условие – оно должно быть полностью натуральным, без примеси растительных жиров. Спреды могут привести к прямо противоположному эффекту.

Похожая ситуация и с йогуртами. Продукция промышленного производства доступна всегда, но ее польза может быть очень сомнительной. Зато натуральный йогурт, приготовленный самостоятельно точно не скажется на уровне сахара.

Овощи

Свежие овощи прекрасно понижают уровень глюкозы. После термической обработки часть клетчатки разрушается и переходит в глюкозу, поэтому лучше употреблять как можно больше салатов из свежих овощей.

Хорошо снижают сахар в крови капуста, кабачки и патиссоны, зеленые культуры, огурцы, острый перец. Полезно часть картофеля заменять топинамбуром. В рацион следует включать болгарский перец, баклажаны и помидоры.

Фрукты

Продукты, снижающие сахар в крови при диабете есть и среди фруктов. Как ни странно на первый взгляд, но на первом месте находятся цитрусовые. Полезны несладкие груши, яблоки и авокадо, виноград и бананы подпадают под запрет.

При диабете полезны малина, клюква, разные виды рябины, калина и клюква.

В меню должны быть:

  • Нежирная рыба и морепродукты;
  • Орехи;
  • Бобовые;
  • Нежирные сорта мяса;
  • Пряности (особенно корица и имбирь);
  • Льняное масло.

Коррекция питания – только часть рекомендованных изменений в образе жизни. Немаловажное значение имеют также оптимизация режима сна и физической активности.

Оставляйте свои комментарии

cardiogid.ru

Продукты, снижающие уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови непостоянен и может меняться на протяжении суток, даже если человек полностью здоров. После любого приема пищи уровень сахара в крови повышается, а при физической нагрузке идет расход энергии, в результате чего сахар в крови резко снижается. Гипергликемия может сопровождать некоторые патологические процессы – сахарный диабет, нервную булимию и прочее. При этом нормализация показателей достигается путем приема лекарственных препаратов, назначенных специалистом, и строгой диетой, что позволяет не запускать болезнь.

Продукты, которые понижают уровень сахара в крови: миф или реальность?

На самом деле все специалисты ответят однозначно: таких продуктов нет. То есть никакие блюда не могут буквально снизить показатель уровня сахара до нормальных цифр. Просто некоторые продукты обладают низким гликемическим индексом и не могут вызвать повышение. Поэтому их регулярное употребление приводит сахар крови к норме, просто не давая очередного повода для его повышения.

Гликемический индекс – показатель, который отражает степень влияния продуктов на уровень сахара в крови. Гликемический индекс глюкозы равен 100, что и берется за основу при его расчете. Низкий ГИ продукта свидетельствует о медленном подъеме сахара при его употреблении, высокий – о быстром росте уровня глюкозы в крови. Гликемический индекс напрямую зависит от типа углеводов, количества клетчатки в продукте, метода термической обработки и содержания остальных компонентов – жиров и белков.

Употребление продуктов с низким и средним ГИ (до 55 единиц) помогает удерживать глюкозу в крови на нормальном уровне только при сахарном диабете ІІ типа, гестационном диабете беременных и других углеводных расстройствах. Для пациентов с І типом сахарного диабета такие продукты не помогут нормализовать этот показатель. Все дело в том, что при І типе сахарного диабета собственный инсулин не вырабатывается, поэтому даже пища, содержащая минимум углеводов, которые медленно усваиваются, все равно вызывает подъем сахара в крови. Даже мясо или рыба способны через несколько часов повысить уровень глюкозы в результате глюконеогенеза – образования глюкозы из аминокислот белков. Вот почему низкоуглеводная диета малоэффективна у пациентов с первым типом сахарного диабета, хотя в некоторой степени и позволяет снизить дозы инсулина. Но полностью отказаться от инсулинотерапии все же невозможно.

Какие продукты практически не повышают уровень сахара в крови

  • Клетчатка. Ею богаты практически все овощи, особенно капуста, топинамбур, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец, тыква, разнообразная зелень и прочее. Клетчатка замедляет всасывание глюкозы из кишечника в кровь, а также выводит из организма все шлаки.
  • Специи и пряная зелень. Куркума, имбирь, корица, лук, чеснок и другие ароматные добавки не способны напрямую снижать уровень сахара в крови. Но при добавлении в различные блюда проявляются их антиоксидантные свойства, что косвенно сказывается и на способности приготовленных блюд не только снижать вес, но и воздействовать на липидный спектр, хоть и опосредованно.
  • Салатные заправки. Нежирный йогурт к салатам из фруктов, оливковое или рапсовое масло отлично подойдут к овощным блюдам.
  • Морепродукты. Крабы, лангусты, омары, креветки обладают самым низким гликемическим индексом.
  • Грибы. Они богаты клетчаткой и белками. Практически не влияют на уровень сахара в крови.
  • Нежирные сорта мяса (курица, индейка, кролик, говядина, телятина) и рыба. Содержат много белков и минимум углеводов.
  • Фрукты. Вишня, яблоки кислых сортов, лимоны, грейпфруты и прочие цитрусовые богаты рутином и витамином С, обладают антиоксидантными свойствами и укрепляют иммунитет. Категорически нельзя употреблять клубнику, бананы, абрикосы, дыни и некоторые другие фрукты, которые богаты сахарами.

Особенности диеты, способствующей стабилизации уровня сахара в крови

Есть три основных правила:

  • диета должна быть сбалансирована по содержанию питательных веществ;
  • прием пищи – до 6 раз в сутки;
  • калорийность продуктов должна полностью покрывать энергозатраты человека.

Какие продукты обязательно должны быть в рационе?

Определенные блюда должны всегда присутствовать в меню диабетика или человека, желающего нормализовать показатель сахара в крови:

  • черный хлеб;
  • овощные супы и отвары;
  • нежирные сорта мяса и рыбы, которые желательно отваривать;
  • салаты и гарниры из овощей;
  • овощи в сыром и запеченном виде;
  • несладкие фрукты и ягоды, а также соки из них;
  • яйца, но не больше одного в сутки;
  • овсянка и бобовые (но в этом случае нужно уменьшить порцию хлеба);
  • нежирное молоко и кисломолочные продукты (не более 200 мл в сутки).

Нюансы приготовления блюд

  • Овощи и фрукты. Дары природы в сыром виде гораздо полезнее тех, которые прошли термическую обработку, и не только тем, что сохраняют больше полезных веществ. Дело в том, что гликемический индекс отварных овощей значительно выше, чем у сырых.
  • Жиры растительного происхождения тормозят всасывание углеводов, в отличие от животных жиров, то есть они более полезны.
  • Дробное питание. Если пищу употреблять небольшими порциями 5 – 6 раз в день, при этом тщательно пережевывая, сахар в крови будет расти медленнее.
  • Картофель. В сыром виде его не употребляют, но, как и все отварные овощи, он способен повышать уровень глюкозы в крови. И чем дольше он варится, тем выше его гликемический индекс.

Таким образом, регулируя рацион и употребляя продукты с низким гликемическим индексом, хотя и не быстро, но можно добиться стойкого снижения уровня сахара в крови. Закрепить полученный результат можно, пересмотрев свои привычки и кардинально изменив образ жизни. В некоторых случаях после обязательной консультации с врачом можно воспользоваться травяными сборами и некоторыми рецептами народной медицины, также способствующими снижению уровня сахара в крови. И все же наилучшее лечение – это профилактика заболевания, особенно, если в роду есть родственники, страдающие сахарным диабетом.

prodiabet24.ru


Смотрите также